A fűszerek kúraszerű alkalmazása jótékony hatással lehet a szervezetre,
hogy hatásuk hőkezelés (például teafőzés) következtében romolhatnak, emiatt érdemesebb a kapszulákat alkalmazni. A gyömbér kapszulában való bevitele támogatja a szervezetet az öngyógyító tevékenységeiben.
A gyömbér őshazája, felhasználása
A gyömbér Délkelet-Ázsiából származó növény, aminek gyökerét világszerte használják, mint fűszert és mint gyógynövényt a hagyományos népi gyógyászatban. Lágyszárú, évelő növény, nagyjából egy méter magas és keskeny levéllemezekkel, halványsárga-lila virágokkal. A kurkumával és a kardamommal egy családból származik, nagy valószínűséggel az ausztronéz népek háziasították, majd az osztrákok szállították el egészen Hawaiig. A gyömbér volt az első olyan fűszer, amit exportáltak Ázsiából, a fűszerkereskedelemnek köszönhetően eljutott Európába is. Ma is világszerte kedvelt fűszernövény, illetve rendkívül sokan alkalmazzák az egészségre gyakorolt jótékony hatásai miatt is. Lássuk, hogy fogyasztásának milyen egészségügyi előnyei vannak!
A gyömbér pozitív egészségügyi hatásai
A gyömbért már az ókorban is használták fűszerként is és a hagyományos népi gyógyászatban is. A kínai gyógyászatban megközelítőleg 2500 éve használják emésztési zavarok kezelésére, reumatikus tünetekre, véralvadási zavarokra. Az ókori görögök és rómaiak is kedvelték és még ma is nagy népszerűségnek örvend. Gyakran főznek belőle gyógyteákat és sokan szednek gyömbér tartalmú étrend kiegészítőket. Fő hatóanyaga a Gingerol, de tartalmaz A-vitamint, C-vitamint, E-vitamint, magnéziumot, foszfort, káliumot, vasat, cinket. Hatóanyagainak köszönhetően nagyon változatosan használható, jótékony hatásait szárított, őrölt és illóolaj formájában is remekül kifejti.
Premenstruációs görcsök kezelése
A gyömbér alkalmazásának egyik fő előnye a fájdalomcsillapító hatása, ami miatt a premenstruációs görcsök ellen is kiváló, illetve segít leküzdeni a puffadást és remekül hat a hangulatingadozásra is.
Segít leküzdeni az emésztési zavarokat
A gyömbér gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító és antibakteriális tulajdonságainak köszönhetően segíti a gyomorbetegségek kezelését. Hatásos gyomorégésre, illetve enyhíti a puffadást és segíti az egészséges emésztést. Megnyugtatja a gyomrot és enyhíti a hányingert is.
Erősíti az immunrendszert
A gyömbér fő hatóanyaga a Gingerol, ami a nyers gyökérben található bioaktív vegyület. A Gingerol egy antimikrobiális és gombaellenes vegyület, ennek köszönhető, hogy javítja az immunitást. Ezen kívül a gyömbér antioxidánsokat tartalmaz és gyulladáscsökkentő hatással is bír. Ezáltal remekül alkalmazható a megfázás és az influenza okozta panaszok enyhítésére, hiszen csillapítja a köhögést, a lázat, a fejfájást és egyéb tüneteket.
Fájdalomcsillapító hatású
A gyömbér olyan természetes fájdalomcsillapító, ami helyettesíthet egyes fájdalomcsillapító készítményeket. Mivel fő hatóanyaga a gingerol gyulladáscsökkentő, segít a szervezetből eltávolítani a gyulladásos panaszokat okozó vegyületeket, amik a fájdalom kialakulásáért felelősek. Ezáltal a gyömbér egy kiváló természetes alternatíva, például az ízületi gyulladás okozta fájdalmak kezelésében.
Segít a bőr egészségének megőrzésében
A gyömbér segít a bőr védelmében is, hiszen fokozza a vérkeringést és fertőtlenítő hatása is van. Antioxidáns hatásával védi a bőrt az UV sugarakkal szemben, illetve lassítja a kollagén lebomlását, így a bőr tovább marad feszesebb és tűnik fiatalabbnak.
Segít a fogyásban
Egyes tanulmányok szerint a gyömbér segíthet a felesleges súlytól való megszabadulásban. Hatóanyagainak köszönhetően serkenti az anyagcserét és segít az ideális vércukorszint fenntartásában, ezáltal pedig csökkenthető a cukorbetegség kialakulásának kockázata.
Pozitívan hat az agy működésére
A szervezetben kialakuló gyulladások hatással lehetnek az agy működésére és idővel a kognitív képességek csökkenéséhez vezethetnek, romolhat a mentális egészség, Alzheimer kór is kialakulhat. Az antioxidáns hatású, gyulladáscsökkentő gyömbér alkalmazása megvédi az agyat a szabad gyököktől, ami által javítja a memóriát és a neurotranszmitterek számát. Ezen felül a gyömbér dopamint és szerotonint is felszabadíthat, így segíthet a mentális betegségek leküzdésében.
Daganatos megbetegedések
A gyömbér antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásának köszönhetően megvédheti a szervezetet bizonyos rákbetegségek kialakulásával szemben, illetve a már kialakult daganatos megbetegedések kezelésében segíthet a fájdalom és a hányinger csillapításában.
Mivel a gyömbér hatásfokozó, elősegíti a szervezetbe szájon át bejuttatott készítmények felszívódását. Vérbőséget okoz minden szervben, így az emésztőrendszerben is és a hatóanyagokat képes eljuttatni olyan perifériás helyekre, mint például az ízületek. Ha szeretné alkalmazni a gyömbért és bevezetni az étrendjébe, akkor több lehetőség közül is választhat. A gyömbért beviheti ételekkel és italokkal, illetve koncentrált formában.
A nyers gyömbér fogyasztása azonban sokaknál okoz irritációt, ezért érdemes kapszula formájában alkalmazni. A Tenmag Gyömbér kapszula előnye, hogy kúraszerűen alkalmazható, a 300 mg-os kapszulából pedig elegendő mindössze naponta 2-t bevennie, és élvezheti annak minden jótékony hatását.